代表ごあいさつ

フリーズドライ「FURUSATO-DAISUKI化計画」のホームページをご覧くださいまして、まことにありがとうございます。
弊社はおかげさまで2010年には100周年を迎えます。創業当時から数え、私は現在5代目の代表を務めさせていただいております。 1957年9月16日生まれAB型のおとめ座です。生れも育ちも博多っ子。平成13年に引越しこそしましたが、現在の弊社所在地である、博多区上呉服町に小さなときから住んでおりました。

もともとは江戸時代に、現在トヨタ自動車九州がある、福岡県宮若市で醤油屋を営み、本家は造り酒屋をしておりました。 その当時のことですが、川が氾濫し、金丸村という地域が冠水しそうになったとき、原料であるお米や大豆、それに麦までも土嚢代わりに使って村を救ったのですが、それが原因で会社が倒産してしまい、その後、明治になって博多に出てきたようです。 私の祖父であり、社名にもなっている“研二”が、明治43年に酒造メーカーに資材を納める会社を立ち上げました。九州初となる醸造用品問屋の誕生でした。
その後の会社の沿革は会社概要でご覧いただくこととして、博多といえばどんたくや山笠が有名でなじみがおありになる方も多いのではと存じます。

私自身、小さいときから博多で育ったこともあり、そのような伝統行事には毎年参加をしております。
どんたくで言えば、私は『福神流』というグループに所属しています。2009年は私共の町内が5年に一度の当番町で、流れの代表を務めさせていただきました。写真はそのときの新聞に掲載されたものです。
この『流』にはチューリップのドラムをやっております上田さんの実家の西門かまぼこの社長も一緒です。

5月3、4日に市役所やオフィス、関係先など、150件訪問し、家内安全を祈願して回ります。
7月になると『山笠』が始まります。さすがに50歳を過ぎると、15日の追山のコースを走るのがしんどくなってきました。

話を戻しますが、「地域とともに歩み、地域とともに成長をする」、そんな何気ない日々の活動があってこそ、安心安全をお届けする環境が作れると考えております。結果、 “地域とともに元気を創る”ことになり、輝いた明日につなげていくことが出来ると思っております。

この弊社ご提案のフリーズドライのお味噌汁も今や『全国区』。一歩一歩、皆様とともに歩み続けます。どうかこれからもご指導ご鞭撻をよろしくお願い申し上げます。

謹白